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Sep 08, 2023

メイン州初の大規模都市屋内農場プロジェクトが進行中

Vertical Harvest coltiva i raccolti tutto l'anno Vertical Harvest coltiva i raccolti tutto l'anno

垂直収穫では一年中農作物が栽培されます

垂直収穫では一年中農作物が栽培されます

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垂直収穫では一年中農作物が栽培されます

バーティカル ハーベスト社は、ポートランドに隣接する人口 19,000 人の都市、ウェストブルックの中心部に位置する 6 階建て、高さ 75 フィートの屋内農場に着工しました。

同農場の生育期は通年で、気候変動により深刻化する激しい嵐や干ばつの影響を受けない。

食料供給の回復力は使命の一部です。

バーティカル・ハーベストのトッド・ハンナ最高執行責任者（ＣＯＯ）は木曜日、建設現場でのインタビューで「天候を気にする必要がないため、１年３６５日生産できる」と語った。

ハンナ氏によると、この農場は主に、ワイオミング州ジャクソンホールの本社にある初の屋内農場と同じように、土も肥料も農薬も使わない水耕栽培技術を使ってさまざまな種類のレタスやその他の野菜を栽培する予定だという。

ハンナ氏は、「農場内の環境を制御して、汚染に関連した食品の安全性をより高いレベルに保つことができます」と述べました。

バーティカル・ハーベスト社は、0.5エーカーの敷地で毎年200万ポンドの農産物を生産する計画を立てており、ハンナ氏は、その生産量を再現するには、伝統的な屋外農地が100エーカー近く必要になると語った。

ハンナ氏は、この農場は従来の農業よりも水の消費量を90％削減し、それをリサイクルすると述べた。

「雨が降らなければ水はまだあるし、循環水なので足りなくなることはない」と語った。

ハンナ氏は、屋内農場は大量の電力使用に依存するものの、可能な限り再生可能エネルギー源を利用し、効率的なLED照明を使用すると述べた。

ネイティブ・メインなどの地元の食品流通業者やハナフォードなどのスーパーマーケットチェーンと提携している。

ハンナさんは、「私たちは地元で流通することに取り組んでいますが、米国の農産物の約90％はカリフォルニアとアリゾナからトラックで輸送されているため、2,000マイル離れた食料のトラック輸送が気候に及ぼす影響は重大です。」と述べました。

ウェストブルック農場には同社が 5,000 万ドルを投資し、50 人の常用雇用を維持できると見込まれています。

この施設は、手頃な価格の従業員用住宅を備えた 60 戸のアパートビルや無料の 400 台収容の駐車場を含む、新しい多目的開発の核となる予定です。

マイケル・フォーリー市長はインタビューで「このプロジェクトは巨大だ。ウェストブルック市のダウンタウンの将来にとってまさに触媒となるだろう」と語った。

この農場は、バーティカル・ハーベスト社が今後5年間でデトロイト、シカゴ、デトロイトほどの規模の都市に建設を予定している10か20もの都市型屋内農場のモデルとなる可能性もある。

ウェストブルックの建設が計画通りに進めば、農場は２年以内にオープンする予定だ。

「ここウェストブルックのダウンタウンでは農業が一年中行われることになるでしょう」とフォーリー氏は語った。 「このようなプロジェクトは間違いなく気候変動と戦うのに役立ちます。」